الفول السوداني.. فوائد مذهلة : دراسة

283

كشفت دراسة علمية حديثة أن تناول الفول السوداني له تأثير إيجابي كبير على أنشطة الدماغ، وتحديدا الوظيفة الإدراكية والاستجابة للتوتر لدى الشباب الأصحاء.

وذكرت دراسة أجراها علماء إسبان نشرتها مجلة “كلينيكال نيوتريشين” أن “الفول السوداني أو فستق الحقل هو نبات بقولي تم إدخاله إلى أوروبا من أميركا الجنوبية في القرن الثامن عشر، وأن ثماره غنية بالأحماض الدهنية والبروتينات والألياف والبوليفينول وغيرها من المركبات النشطة بيولوجيا والمفيدة للصحة”

وقام باحثون من برشلونة ومدريد بتجنيد مجموعة من 63 شابا بصحة جيدة، تتراوح أعمارهم بين 19 و33 عاما، والذين أدرجوا حصة من منتجات الفول السوداني في وجباتهم الغذائية يوميا.

وقالت المشرفة على الدراسة روزا لامويلا رافينتوس: “تم إجراء معظم الدراسات السابقة على الأشخاص الذين يعانون من السمنة أو متلازمة التمثيل الغذائي أو أولئك المعرضين لخطر الإصابة بأمراض التمثيل الغذائي المزمن”.

وتابعت: “في مثل هؤلاء الأشخاص، فإن تغيير هيكل نظامهم الغذائي أو إدخال الأطعمة الصحية في نظامهم الغذائي المعتاد، يكون من السهل مراقبة التأثير الإيجابي”.

ويعتقد الباحثون أن هذه النتيجة ترجع إلى “التأثيرات على الدماغ للمركبات النشطة بيولوجيا مثل الريسفيراترول وحمض الكوماريك، بالإضافة إلى الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة الخاصة بالفول السوداني والأحماض الدهنية المشبعة طويلة السلسلة”.

ويخطط العلماء في المستقبل، لتوسيع نطاق البحث حول تأثير الفول السوداني ومركباته النشطة بيولوجيا على الكائنات الحية الدقيقة من خلال تحليل الميكروبيوم، بالإضافة إلى تحليلات الدهون والنسخ.

14 تعليقات
  1. AurlieKlpl يقول

    casino 888 login
    slot machines free online
    free aristocrat slots

  2. sites يقول

    You have made some good points there. I looked on the net to learn more about the issue and found most individuals will go along with your views on this site.

  3. this يقول

    Very good article. I certainly love this site. Stick with it!

  4. Recommended Site يقول

    May I simply just say what a comfort to find an individual who actually understands what they are discussing on the net. You certainly realize how to bring an issue to light and make it important. A lot more people have to check this out and understand this side of the story. It’s surprising you aren’t more popular since you definitely possess the gift.

  5. Read Full Article يقول

    Greetings! Very useful advice within this article! It is the little changes which will make the biggest changes. Thanks a lot for sharing!

  6. prednisone 30g يقول

    baricitinib internetdrugnews baricitinib olumiant baricitinib in rheumatoid arthritis eli lilly baricitinib name

  7. Lihat ini يقول

    Everything is very open with a really clear description of the challenges. It was really informative. Your site is very helpful. Thank you for sharing.

  8. mp3juice يقول

    It’s nearly impossible to find knowledgeable people about this subject, but you seem like you know what you’re talking about! Thanks

  9. mp3juices يقول

    Hi there! I just would like to give you a huge thumbs up for your excellent info you have here on this post. I’ll be returning to your web site for more soon.

  10. This is the right webpage for anyone who wishes to understand this topic. You realize a whole lot its almost tough to argue with you (not that I actually would want to…HaHa). You definitely put a fresh spin on a subject which has been discussed for ages. Wonderful stuff, just great.

  11. The very next time I read a blog, I hope that it doesn’t fail me as much as this particular one. I mean, Yes, it was my choice to read, nonetheless I genuinely believed you would probably have something useful to say. All I hear is a bunch of whining about something that you could possibly fix if you were not too busy seeking attention.

  12. seroquel online uk يقول

    natural prednisone prednisone in canada how quickly does prednisone work for ears what does prednisone do to dogs

  13. bayasaba kabza de small mp3 downloads يقول

    The next time I read a blog, I hope that it won’t fail me just as much as this particular one. After all, I know it was my choice to read, however I genuinely thought you would have something interesting to talk about. All I hear is a bunch of moaning about something you can fix if you were not too busy searching for attention.

  14. mp3juices يقول

    Spot on with this write-up, I seriously feel this amazing site needs far more attention. I’ll probably be back again to read more, thanks for the information.

التعليقات مغلقة.

error: Content is protected !!